ティラムークチーズ Tillamook 100周年記念レシピブック

★ユーズドの本、つまり古書には、独特のにおいや、痛みなどがあり、アレルギーの原因となる可能性もございます。弊社では本の表紙と裏表紙をからぶきして清掃、お手元にお届けしておりますが、素材（紙）という材質上、液体系の消毒液などを使用できない点、また綴じ部分に入り込んだダストなどは取り除けませんため、ハウスダストなどのほこり系に強いアレルギー反応を起こされる方にはお勧めできない商品です。どうぞあらかじめご理解のほどお願い申し上げます。

ヴィンテージですので、軽いやぶけ、切り取り部分、閲覧に支障のない程度のページの欠損、書き込み、湿気による痛み、綴じ部分の痛み、変色、しみ、着色、などが見られるかもしれませんが、その状態を全体的に考慮し、価格を設定しています。新品の美しい本とは異なりますので、ご注意下さい。

ティラムークチーズはオレゴン州で作られた高品質のチーズ。乳製品全般、全てとてもおいしいのですが、残念ながらほぼオレゴンでしか食することはできません（乳製品ということで痛みやすいため、同社の通販サイトで取扱っている商品数も非常に少ないのですが、直営店やオレゴン州のスーパーではチーズだけではなく、ヨーグルトやアイスクリームなども多数販売されています）。ティラムーク市というところに本社があるのですが、そこでは工場見学ができたり、無料で配っているアイスクリームを食べたり、また直営店、レストランなどもあり、週末や祝日には州外からもたくさんの観光客がやってきます。

このレシピブックはティラムークチーズ100周年を記念してつくられたものですが、掲載されているレシピが全て強烈においしそうです。日本ではみないチーズを使ったレシピがほとんどですので、チーズ好きの方にはきっと楽しんでいただけると思います。尚、ティラムークチーズには「ティリー」という、キッチュで50Sな雰囲気の牛のキャラクターが存在しますが、時々ソフビドールを取扱っているので、ご興味のある方はサイトをお探し下さい♪

ハードカバー

サイズ　お写真でご覧頂けます。196ページ

型番:RPP022119

販売価格：3,960円(税込)

在庫数1