レトロキッチン雑貨・デッドストック・ボックス付・Double Rosette & Timbale Iron・北欧スイーツツール

ファイヤーキング

状態　デッドストック・未使用・ボックス付

これは北欧のクッキー（揚げ菓子）を作るキッチンツールです♪どのようなお菓子をどのように作るかといいますと、このツールのハートやお花のシェイプになっているものの片方の面に種をつけて、熱くなった油の中に入れると、固まった時点で自然にふわっと生地が型から離れるので、それをすくいあげて、お好みで粉砂糖などをまぶします。底のついているタイプで同様の作業をすると、中にカスタードクリームやフルーツをいれたデザートをつくることができます。繊細でかりっとした、この北欧のお菓子は伝統的にクリスマスなどに家庭で楽しまれるようです♪

保管時にできたかな、と思われるスクラッチや変色などが発見できるかもしれませんが、特に気になるようなものはないでしょう。箱も経年の痛みは見られるものの、普通に箱として機能しています。

レシピもお箱にお入れしますが、以下材料となります。

＜クッキー72個用レシピ＞
タマゴ4つ（軽く解きほぐしておく）
お砂糖小さじ2
牛乳2カップ
小麦粉2カップ
塩小さじ半分

揚げ物用油適量
お砂糖・シナモンなど、できあがったクッキーにまぶすもの

油が熱くなってから、上記材料を混ぜたものを型につけて油に入れます。あっと言う間にできますよ♪

米国製

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